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銷銨膨化劑的工作原理以及藥劑的選擇
日期：2025-02-02 03:38
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摘要：銷銨膨化劑的工作原理以及藥劑的選擇 ：
膨化劑的工作原理：主要的工作原理就是在脂肪酸等可燃物質（熔點在70度下，且在130度下不分解）作為介質（稱作油相），利用油包水型乳化劑將銷銨在油相中，形成油包水的體系，形成銷銨粒徑很小的油包水液滴，然后真空干燥下，利用脫水過程中先是外包水脫干，然后是顆粒內的包裹水遷移出來的過程中，重結晶，利用出水通道形成多孔的銷銨顆粒。
銷銨膨化劑的工作原理以及藥劑的選擇：
根據(jù)以上的工作原理，根據(jù)銷銨的物化特性，需要選擇陽離子表面活性劑作為開形成油包水的表面活性劑，其HLB值在6-8的表面活性劑，再根據(jù)生產膨化銷銨的工工藝，需要選擇在80-130度的化學性質穩(wěn)定的表面活性劑作為膨化劑。
傳統(tǒng)工藝采用的是脂肪胺鹽作為膨化劑，但脂肪胺鹽在80度下，長時間放置會發(fā)生分解，還原為脂肪胺和乙酸，乙酸在高溫汽化揮發(fā)，從而失去油包水的乳化作用。
因此可以選擇碳16-18鏈的季銨鹽類作為膨化劑作為銷銨的油包水乳化劑?？晒┻x擇的有：硬脂酸PKO季銨鹽、十八烷基**基氯化銨等季銨鹽作為膨化劑。